在線訪談
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    主  題:解讀廈門糧食保供穩價工作

    訪談嘉賓:廈門市發展和改革委員會副主任張偉生

    時  間:2020年12月28日上午9:00-10:00

    地  點:市發改委

訪談實錄

主持人: 各位網友大家好,歡迎參加廈門市發改委網站在線訪談。今天,我們邀請到市發改委張偉生副主任向大家介紹“廈門糧食保供穩價工作”,并與網民在線交流。歡迎廣大網友積極參與,踴躍提問。

主持人:張主任好!

張副主任:主持人好,各位網友好。

主持人:由于疫情的原因,今年我市糧食保供穩價的任務比往年重,請問市發改委都做了哪些工作?

張副主任:今年以來,面對疫情的嚴峻考驗,廈門市發展改革委把構建糧食安全保障體系建設作為重中之重抓緊抓實,做好糧食市場保供穩價、落實糧食安全省長責任制任務、加強儲備糧管理、開展糧食質量監督檢查,深化產銷協作、保障軍糧供應、完善應急機制,形成了保障有力、反應快速、供應穩定、管理規范的糧食安全保障體系。

新冠疫情發生以來,市發改委認真做好六穩工作、落實六保任務,把糧食保供穩價工作擺在突出位置,一手抓疫情防控,一手抓保供穩價和企業復工復產工作,多措并舉確保糧食調得進、供得上、有保障。全力抓好復工復產。加強市場監測預警。啟動糧食加工、庫存、供應和價格日報制度。完善市場監測網絡,通過對全市150多個骨干加工和供應網點的監測,全面掌握我市糧食市場、加工、庫存和供應情況。同時,堅持每日開展市場巡查,對苗頭性問題及時處置。

協調落實減免租金、貼息貨款和應急體系獎勵資金等政策。支持企業到產區調糧,為企業辦理調糧通行證。幫助企業解決防疫器材保障問題,主動協調解決糧食加工企業口罩、測溫槍等防疫物資供應,為企業復工復產營造良好的條件,累計從省外調糧34.3萬噸,辦理了30家次運輸通行證,推薦上報并發放應急加工和網點補助款151.5萬元。

緊繃糧食安全這根弦,提升糧食儲備保障能力。市發改委根據我市人口增長的新情況及糧食倉容實際,適時增加市級儲備規模4.8萬噸,其中成品糧5600噸。啟動每日市場監測巡查和日報告制度,加大糧源組織調度,做好產銷銜接,加快推進糧油加工企業復工復產。同時,深化與糧食主產區的產銷協作,鞏固和拓寬入廈糧源渠道。今年,市發改委先后與山西省、合肥市簽訂了產銷戰略合作協議,繼續與江西、安徽等7個主產省30多個縣市開展產銷協作,從協作地區調入的糧食占入廈糧源的80%。由于我市行動迅速、措施到位,疫情防控期間糧油市場供應充足,價格穩定,糧油等重要生活必需品沒有出現脫銷斷供和價格大幅波動的現象,確保疫情常態化情況下我市糧油市場平穩運行。

做好輿情引導,通過廈門日報和廈門電視臺及時報道我市糧油市場供應情況和保供措施,持續釋放我市糧油市場供應充足、價格穩定的信息,第一時間回應群眾關切,引導居民理性消費。疫情期間,我市沒有發生恐慌性搶購現象。

主持人:請您談談今年我市落實糧食安全行政首長責任制的情況?

張副主任:市發改委認真組織好2019年度糧食安全責任制考核工作,圍繞糧食安全省長責任制考核工作要求,主動作為,穩中求進,“以考核發現短板,以考核促進提升”,充實完善工作機制,牽頭對照省長責任制考核27項考核指標、122個評分標準,逐項分解細化,明確責任清單,逐個對標找差距、補短板、抓落實,齊心協力做足迎檢備考各項準備。各單位通過明確責任,分解指標任務,形成一級抓一級,層層抓落實,既各盡其責,又齊抓共管的良好局面,確保各項工作落到實處,取得明顯成效。

在今年落實省長責任制考核工作中亮點頻現,特色突出,糧食綜合生產能力進一步提升,糧食調控能力進一步加強,糧食供應保障能力進一步夯實,糧食質量安全保障能力進一步提升,糧食流通執法機制進一步完善,在省糧儲局的考核中取得優秀成績。同時,協調組織對全市各區糧食安全行政首長責任制考核,6個區考核成績均在90分以上,有效增強各區各部門的糧食安全意識。

周先生:假如我市突然出現糧食供應短缺,有沒有應急保障措施?

張副主任:廈門市出臺了市級《糧食應急預案》,并適時開展“廈門市糧食應急演練”,檢驗應急預案,鍛煉應急隊伍。同時,強化市場形勢分析和研判,加強糧食統計和價格監測,及時發布糧食市場價格監測信息,合理引導市場預期。嚴格執行《國家糧食流通統計制度》,落實安排統計調查經費23萬元,加強統計人員培訓,組織了140人次統計人員培訓,建立了198個抽樣調查戶,加強糧食市場監測預警,及時準確報送各類統計資料。

此外,我市多維構建“橫縱到邊”的糧食安全保障體系,加強應急管理制度建設,修訂出臺了《廈門市糧食應急體系重點企業管理辦法》和《廈門市糧食應急體系建設專項資金管理辦法》,按每3萬人配置1個網點的要求,全市有7個應急加工企業、143個應急供應網點,按要求加強應急供應網點建設和應急加工企業技術改造,確保應急預案得到落實。

主持人:請問我市地方儲備糧管理有哪些成效?

張副主任:地方儲備糧管理,關系國計民生,是糧食安全工作的重中之重。今年以來,市儲備糧集團公司努力提升儲備糧規范化管理水平,完善儲糧管理各項規章制度,認真把好糧食入庫質量、數量關,嚴禁不合格糧食進入倉庫。

積極開展科技保糧攻關,推廣科學保糧舉措,全面采用糧情測控系統、機械通風、環流熏蒸、谷物冷卻等“四合一”科學保糧技術,進一步提升充氮氣調儲糧倉容量,已完成充氮氣調儲糧倉容35000噸,有效提升儲糧品質。

推進倉儲信息化建設,以“信息+智能”助力儲糧安全,建設智能出入庫系統,提高出入庫數據傳遞效率。通過公開招標采購和拍賣,按計劃完成年度儲備糧輪換工作。

王先生:請問政府對市場上的糧食質量有沒有管理,是怎么管的?

張副主任:市發改委始終將糧食質量作為監管的重中之重,創新健全監管制度,建立部門協同聯動機制,按照“雙隨機一公開”、“四不兩直”要求創新監管方式,開展儲糧安全和安全生產隱患大排查、快整治、嚴執法活動,全面落實企業主體責任,持續強化糧食流通監督檢查,積極配合食安城市創建和治理“餐桌污染”,在今年全省質量安全抽查中,質量指標達標率和食品安全指標達標率等均達到100%。

市糧油質量監測站是我市糧油質量檢驗的權威機構,是第一批國家糧食質量檢測機構和國家糧油標準驗證工作站,他們有新型的糧油檢驗檢測儀器設備130余套,可檢測對象48類,檢測參數222項,并不斷擴大監測項目,提升檢驗檢測能力。今年共完成各級檢測733批次,及時發布抽樣檢驗結果,堅決杜絕超標糧食進入我市,有效配合全市“餐桌污染”治理工作和食品安全城市創建工作。

主持人:請問我市如何推動糧食產業高質量發展?

張副主任:我們支持象嶼等一批龍頭骨干企業在黑龍江主產區投資建設糧食生產基地和倉儲物流設施,象嶼集團已形成年收購加工能力超過1000萬噸的糧食生產物流和深加工全產業鏈服務體系。支持中糧集團海嘉面粉公司創建“中國好糧油”示范企業,先后安排324萬元和276.7萬元扶持海嘉面粉公司建設優質小麥加工基地和加強新產品研發等。該公司以好糧油推廣為重點,突出示范引領,著力打造從田間到餐桌的全產業鏈發展模式,取得了良好效果。三年共投資3000萬元,研發推出一批有競爭力的優質小麥品牌。

主持人:請問市發改委在愛糧節糧宣傳方面做了哪些工作?

張副主任:習近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示,強調要堅決制止餐飲浪費行為,切實培養節約習慣,在全社會營造浪費可恥、節約為榮的氛圍。市發改委深入學習貫徹習近平總書記重要指示精神,在今年1016日(第40個世界糧食日),會同市農業農村局、市教育局、市科學技術局、市婦聯攜手啟動“2020年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周”,將厲行節約、愛糧節糧作為重要內容,與廈門市糧食行業協會向糧食行業及市民發出厲行節約、愛糧節糧倡議,同時,協同各區和相關單位做好厲行節約、愛糧節糧的宣傳工作。

宣傳周期間,還將全媒體、多渠道舉辦2020年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周進社區暨厲行節約、愛糧節糧宣傳活動。市發改委和各區糧儲局多方搭建立體宣傳平臺,宣傳厲行節約、愛糧節糧。市糧油質量監測站舉辦了實驗室開放日并多次組織專家到機關、學校、社區開展厲行節約、愛糧節糧科普宣講。指導廈門市糧食行業協會發動我市重點糧食企業,攜手各大媒體,舉辦了近百場放心糧油進社區活動,在宣傳厲行節約的同時,科普愛糧節糧、科學用糧。

 

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